フィンランド風・美味しい家庭のミートボール
美味しかったぁぁぁ☆ご飯にぴったりのお味！米が進む進む。（笑）最近、旦那が休みの日は、5合の米を炊いていますが、丸1日で米がなくなってしまうケースが多いです。＾＾；何人家族！？・・・・2人なんですよ。。。
どんだけ食らうの！？
米ならいつでも受け取りますよ。（笑）そんな美味しかったミートボールレシピ、皆にも作ってみて欲しいからレシピ載せちゃいます。
『フィンランド風・美味しい家庭のミートボール』
【材料】4人分
〔ミートボール〕
＊ 牛ミンチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・400g
＊ 玉葱・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
＊ じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
＊ 卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
＊ 無塩バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15g×2
＊ 塩・胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
〔ソース〕
＊ 水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300cc
＊ 固形コンソメ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半分
＊ ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
＊ 粒マスタード・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小2
＊ 醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大5
＊ 生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50cc
〔作り方〕
準備
・玉葱はみじん切りに。じゃがいもはすりおろす。
・オーブンは200℃に温める。天板にオーブンシートを敷いておく。
ミートボールを作る。
１．フライパンにバターを入れ、みじん切りにした玉葱を
加えて中火で玉葱がしんなりするまで炒める。
２．ボウルに、牛ミンチ、すりおろしたじゃがいも、１を加
え、卵、塩胡椒も加えてよく混ぜて捏ねる。
（ここで、生地が柔らかすぎたので、ワタクシは片栗粉
を少し加えました。）
３．２を一口大より少し大きめに丸めて、バターを溶かし
たフライパンの中火で両面に焦げ目がつくまで焼く。
天板に1つづつ並べ、15分程度中に火が通るまで
オーブンで焼いたら、ミートボールの出来上がり。
ソースを作る。
１．ミートボールを焼いたフライパンを洗わずにそのまま
使います。そこへ、水、コンソメ、醤油、マスタード、
ケチャップ、生クリームを入れ煮詰める。
（とろみをつけたい場合は、水で溶いた片栗粉を加え
とろみをつけてね。）
２．１へ、焼いておいたミートボールを絡め、器に盛ったら
完成。
付け合せは、ハーブミックスのタリアッテッレ、アボカド、プチトマト。それから、レタスとパプリカとアボカドサラダ。
うんま！旦那と2人でパクパク食べちゃった～。
4人分なのに、2人でがっつり。（笑）お肉、合びきにしようかな・・・（安いし。。。）と考えたけど、牛ミンチにして正解！牛が美味いと思う。＾＾
そして、すりおろしたじゃがいもが入ってるので、柔らかくてモチモチしてたよ。ほんと、お米にピッタリのおかずでした。
しかし、ちょっと味が濃いな～とも思ったので、醤油大4とかでもいいかもな？と感じました。日本人だからかな？ちょっとだけ味醂を入れたかった。（笑）でも、せっかくなので、レシピに忠実に作ってみましたが、どんちゃん的には、醤油をもう少し減らして、味醂を少し入れて甘みを出してもいいんちゃうかな？って感じでしたよ～。＾＾
そこん所は、皆さんで加減してみて下さい。
フリーペーパーには、マッシュポテトがよく合うって書いてたので、マッシュポテトも添えてみたらいいかも♪これは、是非是非、作ってみて欲しい1品ですね～。
あ～、美味しかった！ご馳走様
お知らせ
アンジェ、フリーペーパープレゼント中。
詳しくはこちらのお知らせを見てね。＾＾
今日の記事までで締め切りまーす。
おっ？ミートボールうまそやなぁ～と感じてもらえたらポチっと応援ヨロシクお願いしまーす。
←ポチッわ！作ってみたい！と思ってもらえたら、こちらもポチっとヨロシクね～♪
←ポチッ
by donchanscafe | 2008-05-12 08:25 | ＊donchan家のご飯 | Comments(42)
Commented by さとこ at 2008-05-12 08:42 xおはようございます！
うんまそー！！！
お米５合と、ミートボール４人前！？
ちょっと～、どんちゃん家、エンゲル係数やばいんじゃない～（笑）
お茶碗も、このお料理に合ってますねぇ～！素敵！！
うんまそー！！！
お米５合と、ミートボール４人前！？
ちょっと～、どんちゃん家、エンゲル係数やばいんじゃない～（笑）
お茶碗も、このお料理に合ってますねぇ～！素敵！！
Commented by Ponny at 2008-05-12 09:21 xこの肉団子wなら作れそうな気がするw
でも、材料そろえるのが面倒www
って、米５合は食い過ぎw
でも、材料そろえるのが面倒www
って、米５合は食い過ぎw
at 2008-05-12 09:44＞さとこさん
おはよーございまーす。＾＾
んまかった！！凄い米が進む。。。進みすぎ＞＜；
米は1回に5合ではないよ～。1日で。。。
それでも充分多いよな。あはは。
旦那が殆ど食べるんだよ～。
お茶碗はこれはほんとは、カフェオレボウルなの。笑
おはよーございまーす。＾＾
んまかった！！凄い米が進む。。。進みすぎ＞＜；
米は1回に5合ではないよ～。1日で。。。
それでも充分多いよな。あはは。
旦那が殆ど食べるんだよ～。
お茶碗はこれはほんとは、カフェオレボウルなの。笑
＞ぽにおくん
おう！これは君にもできるし、君の好きそ～～～な味ぜい♪
作るべし！！ｗｗｗ
米？旦那がとにかく米っ子だからさ～、米の減りが早すぎる＞＜
米、くれ～～～～！！ｗｗｗ
おう！これは君にもできるし、君の好きそ～～～な味ぜい♪
作るべし！！ｗｗｗ
米？旦那がとにかく米っ子だからさ～、米の減りが早すぎる＞＜
米、くれ～～～～！！ｗｗｗ
美味しそう♪これじゃぁご飯が進みますね。。でも五合^_^;すっすごい。。
じゃがいもが入るって、より美味しそう♪
私も入れてみます^m^
じゃがいもが入るって、より美味しそう♪
私も入れてみます^m^
Commented by rose at 2008-05-12 10:55 xやっぱ、米５合って食いすぎ～？？？
皆さんそういってますよね～。(＞▽＜)
家も旦那がお休みの時はそれ位なくなるよ～。３人家族だけど・・・
もしかして皆さん朝パン、昼麺とか…外食とかするからかな。
朝昼晩だったら６合はなくなる。
おにぎりの時は１回で５合なくなるんだけど～。
我家も食いすぎかしら。だから太るのかな～(＞▽＜)
ミートボールってなかなかお家では作らないかも。(笑)
子供がお弁当持ちの時に温めるミートボールを入れてやる位。
だってお家だと丸くならずに怪しい形になる。
これ、やってみま～す！！！
皆さんそういってますよね～。(＞▽＜)
家も旦那がお休みの時はそれ位なくなるよ～。３人家族だけど・・・
もしかして皆さん朝パン、昼麺とか…外食とかするからかな。
朝昼晩だったら６合はなくなる。
おにぎりの時は１回で５合なくなるんだけど～。
我家も食いすぎかしら。だから太るのかな～(＞▽＜)
ミートボールってなかなかお家では作らないかも。(笑)
子供がお弁当持ちの時に温めるミートボールを入れてやる位。
だってお家だと丸くならずに怪しい形になる。
これ、やってみま～す！！！
どんちゃんさん、こんにちは～！
週末は忙しい私でコメントもせずにすみません！昨日は読み逃げ、でも応援はバッチリして行きました。アンジェの北欧フェア、ため息もの～☆
これはすんごくうらやましいなぁ。。。。私も行きたいけれど、日本じゃ遠過ぎるものね。
ステキなお買い物の数々、これも私が好きそうなものばかりで、これからの写真が楽しみですよ。
そしてこちらのミートボール。まるで、レストランの食事内容みたいで目を瞠っちゃいました。どんちゃんさんって、お料理もお菓子作りも大得意なのね。素晴らしいわ♪ 私も北欧のミートボールでも隠し味にみりんが欲しいかも。
しかし、２人で５合ってすご～い！！！一体どんだけ食べているの～！？って感じかな？夫婦揃って食べるのが好きなのね。うちは２合炊いたら、２日は持つのよ。ｗｗｗ
甘食作ったけれど、私、たぶん水分の配合を間違えたみたいで、甘食もどきになっちゃった。。。ガ～ン！でもまた作ってみますね☆ リベンジで～！
週末は忙しい私でコメントもせずにすみません！昨日は読み逃げ、でも応援はバッチリして行きました。アンジェの北欧フェア、ため息もの～☆
これはすんごくうらやましいなぁ。。。。私も行きたいけれど、日本じゃ遠過ぎるものね。
ステキなお買い物の数々、これも私が好きそうなものばかりで、これからの写真が楽しみですよ。
そしてこちらのミートボール。まるで、レストランの食事内容みたいで目を瞠っちゃいました。どんちゃんさんって、お料理もお菓子作りも大得意なのね。素晴らしいわ♪ 私も北欧のミートボールでも隠し味にみりんが欲しいかも。
しかし、２人で５合ってすご～い！！！一体どんだけ食べているの～！？って感じかな？夫婦揃って食べるのが好きなのね。うちは２合炊いたら、２日は持つのよ。ｗｗｗ
甘食作ったけれど、私、たぶん水分の配合を間違えたみたいで、甘食もどきになっちゃった。。。ガ～ン！でもまた作ってみますね☆ リベンジで～！
お久です。
おいしそうなミートボール♪
しかも２人で５合…凄過ぎです。
うちはお弁当を二つ作って朝食食べて、夕飯も少し食べて３合ですよ!!
すご～い。
それなのにあんなにやせてるなんてうらやましい（ずっと前の二人の影の写真見て）。
フリーペーパー、見てみたいですぅぅ。
ミートボール、きっと子供が喜びそう。
これって冷めてもおいしいですかね？
おいしそうなミートボール♪
しかも２人で５合…凄過ぎです。
うちはお弁当を二つ作って朝食食べて、夕飯も少し食べて３合ですよ!!
すご～い。
それなのにあんなにやせてるなんてうらやましい（ずっと前の二人の影の写真見て）。
フリーペーパー、見てみたいですぅぅ。
ミートボール、きっと子供が喜びそう。
これって冷めてもおいしいですかね？
Commented by ぺヤング at 2008-05-12 13:18 xおはよーございます★
いつも平日にパソコンを開くのでコメントが遅れてしまうのですが、京都の通りは五条の木屋町通りだったんですね！
ありがとうございます-（＾o＾）!次の京都はそこ目指すぞ〜！
ところでミートボールって作れるんですね？！
（そりゃそうか…笑）
レンジでチンのミートボールしか食べた事なかったので
これはぜひチャレンジしてみたいです！
アンジェかわいいですね！お店に行けないのが残念です（´｀）
せめてフリーペーパーだけでも・・・！
ってな事で希望ですヾ(＾∇＾)
いつも平日にパソコンを開くのでコメントが遅れてしまうのですが、京都の通りは五条の木屋町通りだったんですね！
ありがとうございます-（＾o＾）!次の京都はそこ目指すぞ〜！
ところでミートボールって作れるんですね？！
（そりゃそうか…笑）
レンジでチンのミートボールしか食べた事なかったので
これはぜひチャレンジしてみたいです！
アンジェかわいいですね！お店に行けないのが残念です（´｀）
せめてフリーペーパーだけでも・・・！
ってな事で希望ですヾ(＾∇＾)
おいしそう～。
んじゃ、牛ミンチが安い時に作るな。笑
ジャガイモ入れたら食感良いよね。
うちもこれでご飯５合無くなるな…笑
アンジェのフリーペーパー欲しかったけどもう締め切った？？
ちょっと見ない間に記事いっぱいあがっててビックリしたわ。
休める時はゆっくり休みや～！
んじゃ、牛ミンチが安い時に作るな。笑
ジャガイモ入れたら食感良いよね。
うちもこれでご飯５合無くなるな…笑
アンジェのフリーペーパー欲しかったけどもう締め切った？？
ちょっと見ない間に記事いっぱいあがっててビックリしたわ。
休める時はゆっくり休みや～！
とってもおいしそうなミートボール♪
力仕事をしている弟君は肉より魚を好むのですが、
レパートリーがまだまだ少ない私としてはありがたい！！
近いうちに、我が家の食卓にも登場させなければっ！
それにしてもすごいご飯の消費ですねっ！こんなおいしそうなおかずたちならがっつり消費するのも無理ないですね♪
うちは、４人家族＋弁当３つを入れて４合か５合ですよーっ！！
私もご飯いっぱい消費してくれるようなおかず作れるようにならなきゃっ！
力仕事をしている弟君は肉より魚を好むのですが、
レパートリーがまだまだ少ない私としてはありがたい！！
近いうちに、我が家の食卓にも登場させなければっ！
それにしてもすごいご飯の消費ですねっ！こんなおいしそうなおかずたちならがっつり消費するのも無理ないですね♪
うちは、４人家族＋弁当３つを入れて４合か５合ですよーっ！！
私もご飯いっぱい消費してくれるようなおかず作れるようにならなきゃっ！
Commented by えび at 2008-05-12 18:10 xなんて美味しそうなんだー！！食べたい！
近いうちに挑戦してみます！
じゃがいもを入れるところが驚きです。
５合のお米にも！＾＾
昨日美味しそうな豆乳を買ったので、
さっきどんちゃんのレシピをお借りして
「豆乳プリン」を作ってみましたー☆きび糖カラメルも作って。
今食べながら書いてるけど、優しい味で美味しいです！
昨日タワレコへ行ったら、ソットボッセの視聴ができたので
聴いてきたよ☆（→の上から２枚目のＣＤ）
ELTの持田香織ちゃんより、もっとゆる～い感じの
ボーカルで、リラックスできてよかったです♪
近いうちに挑戦してみます！
じゃがいもを入れるところが驚きです。
５合のお米にも！＾＾
昨日美味しそうな豆乳を買ったので、
さっきどんちゃんのレシピをお借りして
「豆乳プリン」を作ってみましたー☆きび糖カラメルも作って。
今食べながら書いてるけど、優しい味で美味しいです！
昨日タワレコへ行ったら、ソットボッセの視聴ができたので
聴いてきたよ☆（→の上から２枚目のＣＤ）
ELTの持田香織ちゃんより、もっとゆる～い感じの
ボーカルで、リラックスできてよかったです♪
Commented by ここちゃん at 2008-05-12 19:15 xどんちゃん久しぶり～。
毎度の事ながら美味しそうなミートボールにお腹がグゥ～っとなってきたでやんす。お菓子も良いけれど、おかずもいいわ～。
これ、私も作ってみた～い！いつかは・・・きっと・・・。
ドンちゃん家はご飯が好きなんだね～
最近、我が家も豆ご飯をして食べてるのでご飯の減りが早い感じ。
昨日は豆ご飯にハヤシライスをかけて食しました。
母の日なので私が作ったんだけどカレー・ハヤシライスになるって
子どもだね～って思いながら作っちゃいましたよ～。
でも、うまうまで好評！！なんてたって玉葱6玉入れて具もたくさん入れたので野菜の甘みが良かったのかも・・・。
おかずのレシピこれからもよろしくで～す！
毎度の事ながら美味しそうなミートボールにお腹がグゥ～っとなってきたでやんす。お菓子も良いけれど、おかずもいいわ～。
これ、私も作ってみた～い！いつかは・・・きっと・・・。
ドンちゃん家はご飯が好きなんだね～
最近、我が家も豆ご飯をして食べてるのでご飯の減りが早い感じ。
昨日は豆ご飯にハヤシライスをかけて食しました。
母の日なので私が作ったんだけどカレー・ハヤシライスになるって
子どもだね～って思いながら作っちゃいましたよ～。
でも、うまうまで好評！！なんてたって玉葱6玉入れて具もたくさん入れたので野菜の甘みが良かったのかも・・・。
おかずのレシピこれからもよろしくで～す！
Commented by ミツ at 2008-05-12 21:25 xこれはやばそう！！
よく米喰らいますね～～。いつもながら驚きです。
よく米喰らいますね～～。いつもながら驚きです。
Commented by うさこ at 2008-05-12 21:46 xぽちぽちっとな～♪
今日も美味しそうですね～＾￢＾
今週はご町内の会合があるのでカレーを作る予定でしたが
メニュー変更～！
あっ・・・豚ミンチが牛バラの薄切りしかないや・・・
牛バラ、フードプロセッサーで細かくしてもＯＫかしら？やってみよ～（笑）
また、一昨日くらいから食欲が激減中で、
大好きなアイスクリームでさえ受け付けないの（Ｔ＿Ｔ）
五月病には遅いし夏バテには早すぎるし・・・困った胃袋ちゃんです（笑）
今日も美味しそうですね～＾￢＾
今週はご町内の会合があるのでカレーを作る予定でしたが
メニュー変更～！
あっ・・・豚ミンチが牛バラの薄切りしかないや・・・
牛バラ、フードプロセッサーで細かくしてもＯＫかしら？やってみよ～（笑）
また、一昨日くらいから食欲が激減中で、
大好きなアイスクリームでさえ受け付けないの（Ｔ＿Ｔ）
五月病には遅いし夏バテには早すぎるし・・・困った胃袋ちゃんです（笑）
Commented by ゆうり at 2008-05-12 22:09 xお米1日に5合って、気持ちいいねぇ！やっぱり日本人はお米好きだもんね。甘食作りましたよ～でも天板が1枚やから、1度に焼いたせいか生地が多すぎてお隣と仲良しになり、形が丸でなく四角になってます。
Commented by ぼるるん at 2008-05-13 02:33 xおひさしぶりぶり、神出鬼没というか、行方不明中のぼるです(´∀｀*)
一日で五合！！！どんだけ食ってんの！ってそれで太らない旦那さんがうらやましい。。。。
食べても太らないからだになりたい～。・°・(ノД`)・°・。
一日で五合！！！どんだけ食ってんの！ってそれで太らない旦那さんがうらやましい。。。。
食べても太らないからだになりたい～。・°・(ノД`)・°・。
＞itarou1990さん
ご飯が進みすぎる味でした。＾＾；
じゃがいも入ったら、凄くもちもちしてて柔らかくて美味しかったよ。＾＾
じゃがいも入れてみたらいいね～☆
米、5合にはやっぱり驚きですか！笑
ご飯が進みすぎる味でした。＾＾；
じゃがいも入ったら、凄くもちもちしてて柔らかくて美味しかったよ。＾＾
じゃがいも入れてみたらいいね～☆
米、5合にはやっぱり驚きですか！笑
＞roseさん
あはははは！食らいすぎみたいだねー。
皆の話によると。笑
roseさんとこは、3人家族だからまだいいんじゃない？
おにぎりしたら、5合ってのもよくわかるよ。
朝昼晩で6合ってのもわかるよ。ｱﾊﾊ
でも・・・、皆はそんなに食べてないらしい。。。笑
食べすぎ・・・・・！？
でもー、米食いだから仕方ない！
米が大好きなんだもん、うちの旦那もワタクシも～。＾＾ｲﾋﾋ
だから、ぶ～＞＜；
いいのいいの。＾＾
形はイビツでもいいのさ～。美味しいもん☆
お弁当に入れてあげてちょー☆
あはははは！食らいすぎみたいだねー。
皆の話によると。笑
roseさんとこは、3人家族だからまだいいんじゃない？
おにぎりしたら、5合ってのもよくわかるよ。
朝昼晩で6合ってのもわかるよ。ｱﾊﾊ
でも・・・、皆はそんなに食べてないらしい。。。笑
食べすぎ・・・・・！？
でもー、米食いだから仕方ない！
米が大好きなんだもん、うちの旦那もワタクシも～。＾＾ｲﾋﾋ
だから、ぶ～＞＜；
いいのいいの。＾＾
形はイビツでもいいのさ～。美味しいもん☆
お弁当に入れてあげてちょー☆
＞panipopoさん
やっほ～。＾＾
いえいえ、こちらこそ、毎回コメントできなくてごめんねー。コメントはできる時で無理しなくていいよ～。お互いね。＾＾
応援ありがとー。勿論！ワタクシもしてますよ～ん☆
素敵なお店なんですよ～。
年に一度だけの買い付けフェアーなんで、楽しみにしてました。
写真、頑張りまーすね。＾＾ありがとう！
ミートボールは凄く美味しくて、米が進む進む。わはは！
（一応、お料理も得意なんですよ。＾＾目分量なので、レシピを載せる機会はあまりないんだけど。）
旦那のお茶碗、もの凄く大きくて、1回で1合以上入ってしまうのよ～。それを、おかわりするからね！米はすぐになくなってしまいます。
おかずよりも、米が好きな人なんですよ～。笑
しかし、 panipopoさんとこはまた小食ですね！？
パンとかパスタなんかも食べてるから？？
2合じゃひもじくて、うちは無理です～＞＜ｳｳｳ
甘食、作ってくれたんですね！
水分量間違えちゃったのねー。あれ結構、固い生地なのよね。また、機会があったらリベンジして下さいませ。＾＾
やっほ～。＾＾
いえいえ、こちらこそ、毎回コメントできなくてごめんねー。コメントはできる時で無理しなくていいよ～。お互いね。＾＾
応援ありがとー。勿論！ワタクシもしてますよ～ん☆
素敵なお店なんですよ～。
年に一度だけの買い付けフェアーなんで、楽しみにしてました。
写真、頑張りまーすね。＾＾ありがとう！
ミートボールは凄く美味しくて、米が進む進む。わはは！
（一応、お料理も得意なんですよ。＾＾目分量なので、レシピを載せる機会はあまりないんだけど。）
旦那のお茶碗、もの凄く大きくて、1回で1合以上入ってしまうのよ～。それを、おかわりするからね！米はすぐになくなってしまいます。
おかずよりも、米が好きな人なんですよ～。笑
しかし、 panipopoさんとこはまた小食ですね！？
パンとかパスタなんかも食べてるから？？
2合じゃひもじくて、うちは無理です～＞＜ｳｳｳ
甘食、作ってくれたんですね！
水分量間違えちゃったのねー。あれ結構、固い生地なのよね。また、機会があったらリベンジして下さいませ。＾＾
＞kuwaさん
なかなか美味しかったですよ～♪
冷めてもきっと美味しいと思うなぁ。
ソースがね、デミグラス系なんですよね。
米、3合なんですね。
ワタクシ達夫婦、どんだけ食らってるんだ！？
あはは！あの影はね、誰でも細く映るんですよ！
うちは2人共、がっちりしてます。
旦那も禁煙してから太ってきました。＾＾；
フリーペーパーは了解ですよ。＾＾
なかなか美味しかったですよ～♪
冷めてもきっと美味しいと思うなぁ。
ソースがね、デミグラス系なんですよね。
米、3合なんですね。
ワタクシ達夫婦、どんだけ食らってるんだ！？
あはは！あの影はね、誰でも細く映るんですよ！
うちは2人共、がっちりしてます。
旦那も禁煙してから太ってきました。＾＾；
フリーペーパーは了解ですよ。＾＾
＞ぺヤングさん
土日はお休みなんですね。＾＾
そうそう、木屋町通りだそうです。
木屋町通りは二条～五条まで続いてるんだってー。
駐車場のおっちゃんに聞きました。笑
そう！ミートボール、簡単に作れました。
ぺヤングさんも是非チャレンジしてみては！？
凄く美味しかったです。＾＾
フリーペーパー、受付ましたよ～♪
ありがとうございます。
発表は後日でーす。
土日はお休みなんですね。＾＾
そうそう、木屋町通りだそうです。
木屋町通りは二条～五条まで続いてるんだってー。
駐車場のおっちゃんに聞きました。笑
そう！ミートボール、簡単に作れました。
ぺヤングさんも是非チャレンジしてみては！？
凄く美味しかったです。＾＾
フリーペーパー、受付ましたよ～♪
ありがとうございます。
発表は後日でーす。
＞パタさん
うん！牛が安い時で。笑
牛ってミンチも高いな～＞＜
でも、美味しかった！！
パタさんちは、家族多いからお米の減りも早いだろうな～。
フリーペーパー、了解！！受付ましたよ～。
ありがとね。＾＾
GW終わってから、まだ1回もお菓子作りしてないねんでー、実は。笑
毎日、ゆっくりしてんねん。
昨日も1日寝とってん。貯めてた記事をアップしたり、その日の出来事アップしてるねーん。
ありがとー、いつも心配してくれて。
最近は、ちょっとまた寒いやんか。
治まりかけてたアレルギーがまた勃発してんねーん＞＜
うん！牛が安い時で。笑
牛ってミンチも高いな～＞＜
でも、美味しかった！！
パタさんちは、家族多いからお米の減りも早いだろうな～。
フリーペーパー、了解！！受付ましたよ～。
ありがとね。＾＾
GW終わってから、まだ1回もお菓子作りしてないねんでー、実は。笑
毎日、ゆっくりしてんねん。
昨日も1日寝とってん。貯めてた記事をアップしたり、その日の出来事アップしてるねーん。
ありがとー、いつも心配してくれて。
最近は、ちょっとまた寒いやんか。
治まりかけてたアレルギーがまた勃発してんねーん＞＜
＞Sayo*さん
美味しかったよ～。＾＾
うちの旦那さんも肉はあまり好まないのよ。
でも、これはがっつりおかわりモリモリで食べてたよ。
また、家族に作ってあげて～、簡単だしね。＾＾
米、凄い食らうでしょー。わはは。＾＾；
米がないと生きてゆけない夫婦なの。。。笑
美味しかったよ～。＾＾
うちの旦那さんも肉はあまり好まないのよ。
でも、これはがっつりおかわりモリモリで食べてたよ。
また、家族に作ってあげて～、簡単だしね。＾＾
米、凄い食らうでしょー。わはは。＾＾；
米がないと生きてゆけない夫婦なの。。。笑
＞えびさん
おっはよ～。
ねー、じゃがいもを入れるって凄いなってワタクシも思ったぁ。
もちもちしてたよ。
全然関係ないけどさー、ミートボールって外人風に何回も言ってたら、旦那がどんどん「ゲートボール」って変えて言い出して、うけた！！笑
お！豆乳プリン作ってくれたのねー。ありがと。
あれ、さっぱりしてるでしょ？
身体にもきっといいよ～。
ソット・ボッセ聴いてきたんだね♪
そーいや、持田香織ちゃん系だねー、言葉の言い回しとかが。
でも、それ以上に癒し系の声だと思わな～い？＾＾
おっはよ～。
ねー、じゃがいもを入れるって凄いなってワタクシも思ったぁ。
もちもちしてたよ。
全然関係ないけどさー、ミートボールって外人風に何回も言ってたら、旦那がどんどん「ゲートボール」って変えて言い出して、うけた！！笑
お！豆乳プリン作ってくれたのねー。ありがと。
あれ、さっぱりしてるでしょ？
身体にもきっといいよ～。
ソット・ボッセ聴いてきたんだね♪
そーいや、持田香織ちゃん系だねー、言葉の言い回しとかが。
でも、それ以上に癒し系の声だと思わな～い？＾＾
＞ここちゃん
お久しぶり～。元気？
ミートボール、うまかっちゃん！
気に入ったよ～これ。また作る～♪
おかずももっとレシピ載せたいけど、おかずって目分量で作ってるからなかなかレシピにできへんねーん。
またいいのがあったら載せるね。＾＾
玉葱6個の野菜沢山カレーハヤシ？（笑）ってすっごく美味しそう！！
しかも豆ご飯に？？
どんちゃん、豆が大好きなのさ～、いいな～美味しそう。
そーいえば、先日、インディアンカレーって言う、激辛カレー屋さんでカレー食べたよ。
火吹きそうやった＞＜でも、美味しいんだけどね！
カレーって美味しいよね、大好きだよ。
お久しぶり～。元気？
ミートボール、うまかっちゃん！
気に入ったよ～これ。また作る～♪
おかずももっとレシピ載せたいけど、おかずって目分量で作ってるからなかなかレシピにできへんねーん。
またいいのがあったら載せるね。＾＾
玉葱6個の野菜沢山カレーハヤシ？（笑）ってすっごく美味しそう！！
しかも豆ご飯に？？
どんちゃん、豆が大好きなのさ～、いいな～美味しそう。
そーいえば、先日、インディアンカレーって言う、激辛カレー屋さんでカレー食べたよ。
火吹きそうやった＞＜でも、美味しいんだけどね！
カレーって美味しいよね、大好きだよ。
＞ミツさん
やばそう？笑
がっつり食らう、お子にいかが？？＾＾ﾑﾌﾌ
米の消費量は、相変わらず大量ですよ。わはははは！
やばそう？笑
がっつり食らう、お子にいかが？？＾＾ﾑﾌﾌ
米の消費量は、相変わらず大量ですよ。わはははは！
＞うさこさん
ぽちぽち、ありがとね～。＾＾
牛バラ、フープロで細かくしたら美味しいだろうね！
やってみたかな？？
あらら、また胃が悪いのね。
ストレス性なのか、ほんとに胃が悪いのか？1回お医者で調べてもらった方がいいんじゃない？？
ワタクシ、以前、胃が痛くて、逆流性食道炎だったからね。
体調悪くなると、なんか胃酸がですぎて胃の調子悪くなる事あるわー。
だから、医者でもらった胃薬、常に持ってるの。
ぽちぽち、ありがとね～。＾＾
牛バラ、フープロで細かくしたら美味しいだろうね！
やってみたかな？？
あらら、また胃が悪いのね。
ストレス性なのか、ほんとに胃が悪いのか？1回お医者で調べてもらった方がいいんじゃない？？
ワタクシ、以前、胃が痛くて、逆流性食道炎だったからね。
体調悪くなると、なんか胃酸がですぎて胃の調子悪くなる事あるわー。
だから、医者でもらった胃薬、常に持ってるの。
＞ゆうりママさん
そう！！米は最高☆気持ちいいでしょ？
米にはうるさいんですよ～。
不味いお米は食べませんよー。笑
甘食、くっついちゃいましたか。笑
確かに1回では焼ききれなかった様な。。。
そう！！米は最高☆気持ちいいでしょ？
米にはうるさいんですよ～。
不味いお米は食べませんよー。笑
甘食、くっついちゃいましたか。笑
確かに1回では焼ききれなかった様な。。。
＞ぼるるん
どこ行ってんねん！？ほんま行方不明やなぁ。笑
旦那でも、大学生の頃、100キロまで太ったらしいで。爆
極端やんねん！
今は、仕事柄、もの凄いエネルギー使うみたいやから、ほんで太らへんのんちゃうかな？・・・でも、最近禁煙しはったから太ってきたで。＾＾；
どこ行ってんねん！？ほんま行方不明やなぁ。笑
旦那でも、大学生の頃、100キロまで太ったらしいで。爆
極端やんねん！
今は、仕事柄、もの凄いエネルギー使うみたいやから、ほんで太らへんのんちゃうかな？・・・でも、最近禁煙しはったから太ってきたで。＾＾；
Commented by まるえ at 2008-05-13 10:24 xおおお～ごはんだ!!美味しそう～(T0T)
最近どんどん成長傾向にあって…お店に売ってる既製品のミートボールは全然食べる気すら起こらないけれど、手作り絶対美味しいですよね☆
これは近々作ってみたいと思います♪
その、添えてあるパスタもたいのもぷちぷちしたものが見えててとっても美味しそうです！
最近どんどん成長傾向にあって…お店に売ってる既製品のミートボールは全然食べる気すら起こらないけれど、手作り絶対美味しいですよね☆
これは近々作ってみたいと思います♪
その、添えてあるパスタもたいのもぷちぷちしたものが見えててとっても美味しそうです！
どんちゃんどんちゃ～～ん、も～～何から話していいかわからないよ～～
落ち着いて～落ち着いて～＾＾
どんちゃんが買ってきたクロッカスシリーズ、両方とも私狙ってるのよ～～いいよね～またミートボールがよく合うじゃない！
ミートボールといえば、あんかけのイメージがあるけど（よくお弁当に入ってた温めればいいだけのもの）生クリームのソースでいただくと
豪華なお料理に変身だね♪お昼前にどんちゃんの美味しそうなミートボールを見ていたら、「ぐぅ～～～」だって＾＾；
このソースいいかも♪他にも使えそうだわ～～♪
フリーペーパー希望しま～～す。
落ち着いて～落ち着いて～＾＾
どんちゃんが買ってきたクロッカスシリーズ、両方とも私狙ってるのよ～～いいよね～またミートボールがよく合うじゃない！
ミートボールといえば、あんかけのイメージがあるけど（よくお弁当に入ってた温めればいいだけのもの）生クリームのソースでいただくと
豪華なお料理に変身だね♪お昼前にどんちゃんの美味しそうなミートボールを見ていたら、「ぐぅ～～～」だって＾＾；
このソースいいかも♪他にも使えそうだわ～～♪
フリーペーパー希望しま～～す。
＞まるえさん
久々のご飯画像。笑
そーだねー、売ってるミートボールって、ワタクシも食べないなー。
だからって、家でも作らなかったけど（笑）今回はレシピが載ってたので作ってみたら美味しく出来たよ。＾＾
うんうん。＾＾是非作ってみて欲しいわ～♪
妹さんも喜ぶんじゃない？＾＾
パスタには、ハーブが入ってるのでプチプチが見えるのかな～。
久々のご飯画像。笑
そーだねー、売ってるミートボールって、ワタクシも食べないなー。
だからって、家でも作らなかったけど（笑）今回はレシピが載ってたので作ってみたら美味しく出来たよ。＾＾
うんうん。＾＾是非作ってみて欲しいわ～♪
妹さんも喜ぶんじゃない？＾＾
パスタには、ハーブが入ってるのでプチプチが見えるのかな～。
＞s-lottaさん
lottaさん、元気～？
今日も更新されてた記事見たよ！
凄くセンスのいいお店だね～☆
靴脱いで上がるっていいなー。大阪だったら是非行ってみたかった！＾＾
落ち着いた～。笑
クロッカスシリーズ、可愛いよね！
でも、高いので今まで買えないわ・・・と諦めてたんやけど、決心して買っちゃった～～。これで、また貧乏生活よ～＞＜
ワタクシ、lottaさんが持ってるカップ＆ソーサー（茶色と黒？の花柄のやつ。）も欲しいねんなー。
でも、今回は置いてなかった。。。
ミートボール、よく合ってるかな？＾m＾
このレシピ、なかなか美味しかったよ。
ソースがちょっと濃かったけど、味的には凄いイケてたと思う。そうそう、他のものにも使えそうなソースだった。
普通にお肉焼いてかけて食べても最高だと思う～。
フリーペーパー、ＯＫで～す。＾＾ありがとう。
当たるといいね☆後日発表しまーすね！
lottaさん、元気～？
今日も更新されてた記事見たよ！
凄くセンスのいいお店だね～☆
靴脱いで上がるっていいなー。大阪だったら是非行ってみたかった！＾＾
落ち着いた～。笑
クロッカスシリーズ、可愛いよね！
でも、高いので今まで買えないわ・・・と諦めてたんやけど、決心して買っちゃった～～。これで、また貧乏生活よ～＞＜
ワタクシ、lottaさんが持ってるカップ＆ソーサー（茶色と黒？の花柄のやつ。）も欲しいねんなー。
でも、今回は置いてなかった。。。
ミートボール、よく合ってるかな？＾m＾
このレシピ、なかなか美味しかったよ。
ソースがちょっと濃かったけど、味的には凄いイケてたと思う。そうそう、他のものにも使えそうなソースだった。
普通にお肉焼いてかけて食べても最高だと思う～。
フリーペーパー、ＯＫで～す。＾＾ありがとう。
当たるといいね☆後日発表しまーすね！
Commented by yuko at 2008-05-13 16:12 xあっ、ミートボール・・・
今、買い物から帰ったばかり、また、ひき肉だけを買いに行く気力もないし・・・
近いうちに作ってみます。
おいしそうなレシピをいつもありがとう。
今、買い物から帰ったばかり、また、ひき肉だけを買いに行く気力もないし・・・
近いうちに作ってみます。
おいしそうなレシピをいつもありがとう。
Commented by りんご at 2008-05-13 19:41 xミートボール、おくちに放り投げてもらうには調度良いサイズですねぇ～(๑￫皿￩๑)
ソースを作るってところが素敵☆
ミートボールもだけど、ソースが気になりますっ！！！
ソースを作るってところが素敵☆
ミートボールもだけど、ソースが気になりますっ！！！
Commented by くろ２号 at 2008-05-13 20:05 xフリーペーパー見てみたいです〜☆ってもう遅いかしら…。
いつもこういう時に見逃す残念な私。。。（T^T）
ミートボールかなり美味しそう！！しかも私でも作れそうです♪
最近まともな料理全然作ってないんです〜（><）
あ、米食いすぎっす！パスタもあるのに米！？と思いましたよ（^m^）
浮き輪同盟としては3合を提案します☆
いつもこういう時に見逃す残念な私。。。（T^T）
ミートボールかなり美味しそう！！しかも私でも作れそうです♪
最近まともな料理全然作ってないんです〜（><）
あ、米食いすぎっす！パスタもあるのに米！？と思いましたよ（^m^）
浮き輪同盟としては3合を提案します☆
＞yukoさん
あはは。＾＾
二度買い物行くの、ワタクシも嫌です～＞＜
また、牛ミンチが手に入ったら作ってみて下さ～い♪
ご飯が進みますよ～！
あはは。＾＾
二度買い物行くの、ワタクシも嫌です～＞＜
また、牛ミンチが手に入ったら作ってみて下さ～い♪
ご飯が進みますよ～！
＞りんごちゃん
ほんとだねぇ。
でも、投げてる距離が長すぎるねぇ。笑
京都に来た時、投げようか？？笑
このソースね、なかなかいけてたよ。（ちょっと味は濃かったけど。）
他にも色々使えそう。
ほんとだねぇ。
でも、投げてる距離が長すぎるねぇ。笑
京都に来た時、投げようか？？笑
このソースね、なかなかいけてたよ。（ちょっと味は濃かったけど。）
他にも色々使えそう。
＞くろ2号さん
フリーペーパー受け付けてあみだくじして発表したから、またあみだくじやってみてね～。＾＾ｳﾋﾋﾋﾋ
うん！これは簡単に作れる！しかも美味しい。
やっぱ米食いすぎ？？＾＾；
でも・・・美味しいんだも～～～ん。
うん、旦那がいない時は3合だよ。
二日持つよ。（それでも食らいすぎか！？笑）
フリーペーパー受け付けてあみだくじして発表したから、またあみだくじやってみてね～。＾＾ｳﾋﾋﾋﾋ
うん！これは簡単に作れる！しかも美味しい。
やっぱ米食いすぎ？？＾＾；
でも・・・美味しいんだも～～～ん。
うん、旦那がいない時は3合だよ。
二日持つよ。（それでも食らいすぎか！？笑）
Commented by ゆい at 2008-06-25 21:28 xこんばんは☆ゆいですー。
とうとうミートボールを作りました～♪
donchanおすすめの通り、醤油ひかえめに味醂をプラス。
ついでに砂糖とヨーグルトを足しちゃった。。
これ、ミートボールもソースも本当に美味しい！！
ご飯パクパクでした＾＾
ケチケチ我が家は、牛肉の量をちょっぴり少なくしちゃったのです（牛オンリーの挽き肉初めて買った！お高ーい＾＾；）。
それでも充分満足でしたが、次はお肉たっぷりでリピートしたいと思います♪☆
とうとうミートボールを作りました～♪
donchanおすすめの通り、醤油ひかえめに味醂をプラス。
ついでに砂糖とヨーグルトを足しちゃった。。
これ、ミートボールもソースも本当に美味しい！！
ご飯パクパクでした＾＾
ケチケチ我が家は、牛肉の量をちょっぴり少なくしちゃったのです（牛オンリーの挽き肉初めて買った！お高ーい＾＾；）。
それでも充分満足でしたが、次はお肉たっぷりでリピートしたいと思います♪☆
＞ゆいさん
こんばんわ～。＾＾
早速、ミートボール作ったんですね！
おお～、お砂糖とヨーグルト！それいいですね～。
濃さが緩和されて美味しそうだわ～。＾m＾
ご飯が進むお味だったでしょ？
良かった～。＾＾気に入ってくれた様子で♪
そうそう、ワタクシも、普段は牛だけのミンチって高いから買わないんだけど、これはやっぱり牛の方が絶対美味しいだろう！と思って牛で作って正解！
また、作ってみて下さいね～。＾＾
お客さんとか来た時に作ってあげても、喜ばれそうですよね！
ありがとう～～～☆
こんばんわ～。＾＾
早速、ミートボール作ったんですね！
おお～、お砂糖とヨーグルト！それいいですね～。
濃さが緩和されて美味しそうだわ～。＾m＾
ご飯が進むお味だったでしょ？
良かった～。＾＾気に入ってくれた様子で♪
そうそう、ワタクシも、普段は牛だけのミンチって高いから買わないんだけど、これはやっぱり牛の方が絶対美味しいだろう！と思って牛で作って正解！
また、作ってみて下さいね～。＾＾
お客さんとか来た時に作ってあげても、喜ばれそうですよね！
ありがとう～～～☆
