こっくりパイナップル杏仁豆腐

今日は、デジPENで撮影~♪
杏仁豆腐が食べたくて食べたくて、やっとこせ~作りました
作ったっちゅーても、めっちゃ簡単なので、作ったうちに入るのか!?(笑)
でも、こんなに簡単なものも作る気力もなかったので、ちょっとは気力が出たのかしら・・・?
レシピはいつも通り、こちらからどうぞ~♪

我が家の杏仁豆腐は、いつもゼラチンで作ります。
寒天で作るよりも、ゼラチンで作った方がこっくりするのは何故でしょう?
この、こっくりさと、杏仁の香りとミルク風味が大好きで、おうちで作るゼラチンスイーツの中でも、この杏仁豆腐が一番よく作ってるし、夫婦共々大好きです
合わせるフルーツによって、味にも変化がつけられて、とっても便利な1品でーす☆
(何回も登場してるので、もう覚えてる方もいらっしゃるかも~?以前は、イチゴとラズベリーソースを合わせてました~!^^)

こっちは、canonのデジイチで撮影。
パイナップルをカットせずに、こんな感じで飾ってみてもいいかも?
飾る器によっても、スイーツって随分感じが変わって見えますよね~。^^
是非是非、トライしてみて欲しいなぁ~~~~♪
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by donchanscafe | 2009-08-21 10:47 | *スウィーツ













