三温糖で作る！優しい濃厚チーズケーキ

クリームチーズが安く売ってたので、久しぶりにチーズケーキを作ってみました
チーズ大好きなのに、すんごい久しぶりだなぁ～、チーズケーキ！

今回は、優しい甘みの出る三温糖を使って作ってみたよ。
ここの所ずっと、お砂糖は白いものは使わず、できるだけ自然に近いお砂糖を使う様にしています。
だから、お料理にも煮物なんかには三温糖の出番は多いし、てんさい糖やきび糖など使い分けてその味を楽しんでいます。＾＾
前にも言ったと思うけど、てんさいから出来たお砂糖が好きだから、てんさい糖や三温糖の優しい甘さが好きなんです。



レシピはこちらからどうぞ～～♪





以前にグラニュー糖で作ったチーズケーキのレシピはこちら～♪
お砂糖の量が、少しだけ違います。







添えてある生クリームにも三温糖を混ぜています。
三温糖で作るチーズケーキだから、出来上がりはほんの～り茶色ががっています。
そして、優しいけど濃厚なチーズケーキ、お楽しみ下さいませ～～～☆






ぽっちん応援、どうぞヨロシクお願い致しま～～す☆
本日もお越し下さった皆様、本当にありがとうございます。＾＾
←ポチッ☆



＊皆様、いつも暖かいコメント・励まし・応援のお言葉を戴き、ありがとう！
いつも楽しみに読ませて戴き、とても感謝しております☆
しかし、ワタクシ事ではありますが、体調の都合上で、コメントのお返事はできませんっ。
あらかじめ、ご了承下さいませ。誠に申し訳ありませんっ。＞＜



*カメラとyuku*桜の写真を更新しました。





donchanの独り言

結局、今年はちゃんとしたお花見には行けなかったんだけど、箕面に引っ越してきたおかげで、山の方って沢山桜が咲いてる所があるのよ。だから、車で移動中とか、そんな満開に咲き誇る桜達を眺める事が出来ました。山桜とかも咲いてたし、いつもとは違ったお花見ができた・・・と言う感じかなぁ？
毎年言うてると思うけど、桜って掴みどころがないから写真には撮りにくい花だよね～！？色も淡いしさー、だから写真こそ今年は真剣に撮らなかったけど、記憶には焼きつけておきました！（笑）秋桜もそうやけど、桜って、青空が似合いますね。

ところで、今日はお友達が遊びに来るんです！！
引っ越してから、親以外の人がこの家に訪れるのは初めてです！！
友達少ないからっっ！（笑）
このチーズケーキでおもてなしをしたいと思いまーす
お土産は、手作り食パンにします。＾ー＾ｳﾌﾌ
今から仕込みまーす。では、またね～。

by donchanscafe | 2010-04-15 11:06 | ＊スウィーツ