チョコレートの蒸しケーキ

まだまだ暑いね～。＞＜
でも、夜はわりと涼しい日も出てきたから、日中外出できない分、夜にお散歩でもしようかな～と思っている。
だけど、10月まで暑いって、天気予報でやってたんだけど・・・・。
どうなっちゃうの！？このうなる様な暑さ。。。
11月にようやく平年並みの気温に戻るとか。。。
秋はこないの！？いきなり冬になっちゃうとか！？
ん～～～～・・・・それはきつい。どうか、心地良い秋が訪れます様に☆



さて、今日もまたまた、つくれぽよ～～～～ｳｯｼｯｼｯｼｰ
エキサイト・キッチンで色んなレシピ見て作りたいものが沢山やわぁ！
週に、1～2回程度、何にも考えずお菓子作りをする時間が、最近のワタクシの息抜き、ストレス発散になっています。

本日は、こちらの方のレシピで作らせて戴きました
とっても綺麗で洗練された可愛い写真を撮る方だな～と、時々こっそりブログも見ています。（笑）

なんかねー、ほんと先日からチョコチョコしたものが食べたくてねぇ、ワタクシ、普段、チョコレートって好きじゃないのよ。
でも、疲れた時とか、むしょ～に食べたくなる時はある。
身体が欲してるんかなぁ？
だからって、チョコレート食べてないんだけど、今日はお菓子作りをする時間もあったし、身体が動けそうだったのでチャレンジしてみました♪
我が家には蒸し器と言うものがないので、オーブンのスチーム機能を使って蒸してみましたよ～。＾＾
チョコチップもたっぷり入っているので、とっても美味しくできましたー☆


仕事中の旦那はんからメールが来て、「チョコ蒸しケーキ作ってるよ！」と返信すると、「わ～、美味しそう！楽しみだな♪」と返事が返ってきました。

最近は、心入れ替えたのか、ほんとにあまり文句を言わず頑張って働いてくれています。
以前の仕事が体力的にもめちゃくちゃハードで、心身共に余裕がなかったんだな・・・と見てて改めて感じます。かなり無理してたんだろうな～と。
だから、以前の仕事は止めて良かったんだと今は感じます。

そして、今、ワタクシが脱ステロイド中で、皮膚の痛みで思う様に動けない時も多いので、晩御飯後の食器洗いは毎日やってくれて、体力に余裕のある日は、晩御飯も作ってくれたり、ワタクシがなるべく治療に専念できる様にやってくれているのが判ります。

こうやって協力してくれると、ストレスも減ってきっと回復も早くなっていくだろうと思うので、絶対回復する！と信じて自分に毎日言い聞かせています。
そして、この暑さと危機を乗り切ってみせます！
自分の力で治るんだ・・・と、自信を身に付けたいのです。
強くなりたいんです。
自信を身につければ、今後、皮膚が悪化してもパニックにならないで、冷静に対応できる様になると思うから。


明日は、ワタクシ達の、結婚5周年の記念日です。
4年目は見事に裏切られ、別れようと何度も考えたけどっ（苦）、なんとか頑張っていこうと・・・、これからは決してあんな事のない様に、互いを思いやって生活していけたら良いなぁと思います・・・。


明日は、ケーキを予約して食べたいと思いまーす


それでは、またね～





暑い中、今日も見に来てくれてありがとう！
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メッセージ欄に、暖かいお言葉戴いて、有難うございます。＾＾
応援してくれている方々も沢山いるんだと、感謝の気持ちでいっぱいです！！
ありがとう！！！！！

by donchanscafe | 2010-08-26 15:06 | ＊簡単おやつ