2007年 08月 27日 ( 1 )

マクロビ・スウィーツ

b0115579_0103792.jpg皆様~、前回の記事では沢山のコメントを戴いて、ありがとうございます!ずっと見ていてくれたけど、コメントは初めて!と言う方も何人もいらっしゃって、とても嬉しかったです。また、良かったら勇気を出して?(笑)コメント下さいね♪待ってまーす。さてさて、どんちゃんは、先週はほんとにバテバテで、引きこもりっ子になってたんですが、日曜日はようやく外出してきました。近くのイオンにお買い物&晩御飯を食べに。最近、凄く身体がだるいし、凝り症で肩凝りなんかも酷いから、整体もしてもらってきました。50分コースで、3675円だったかな?時間のわりに安いでしょ?キャンペーン中で、普段より安かったので予約を入れてやってもらいました。
も~~~、どんちゃんの身体、ガチガチやねんて!!どこ行っても言われるけど「これは、重症ですねぇ。。。」と。ほんま、こんな身体で、よー動いてるなーと言われます。^^;
腕もパンパン、「腕使い過ぎですよ~これ。」とも言われました!あはは。だってー、お菓子作らなあかんもん!腕パンパンでも!うはははは。

やっぱり、腰が悪くて、完全に坐骨神経痛なんで、整形外科に行って、MRI撮って原因はヘルニアなのか?他の原因なのか?を調べておいた方がええですよ・・・って言われました。
最近、左のお尻から足の先までが痺れてるので、これはヤバイと自分でも思っていて、9月になったら、ほんまに整形外科に行こうと思います。

今日の、整体で、幾分か身体が軽くなりました。
首も悪くて、ストレート首なんやって!!肩凝りとは一生付き合っていかないといけないですね~、と言われましたとさー。。。涙
骨盤の歪みで、足の長さも違うし、背骨S字にカーブしてるねんて。ボロボロやん!?はぁぁぁ・・・・・。でも、この坐骨神経痛はほんまに何とかせねば!!病院に行く!!
おぉぉぉ~~~~~!!!!(気合は充分なのに。w)

おっと、前置きが長くなってしまった。今日ご紹介するのは
『マクロビオティックで作ったケーキ』です。
でも、これは、どんちゃんの為に、お友達が手作りして送ってきてくれたケーキなんです。オリジナルです☆
ちゃんと、お友達の承諾を得て、掲載させてもらっています*
実際、ワタクシは本格的なマクロビスウィーツを食べたのは、初めてだったんですけど、意外に美味しかったんですよね~。もっと味がなくて、何て言うのかなー?質素?な感じなんかな!?と思いきや、ワタクシ好みのずっしりしたぎゅっと詰まったケーキでした。
ワタクシ、ぎゅっと詰まってるケーキ好きなんですよ~。
しかも、色んな自然な味がして、とても美味しかったです*

ただ、好きか嫌いか、好みははっきりと分かれるらしく、甘いもの大好きなうちの旦那には合わなかったようです。
「甘みが足りない・・・。」って悲しそうな顔で言ってました。
「だって、マクロビだから砂糖入ってないからなぁ~」となだめるワタクシ。www
旦那はマクロビスウィーツは食べません。これを作ってくれた、お友達の長男も食べないそうですよ。w


b0115579_0314752.jpg実際にどんな材料で作られているかと言うと?
砂糖なし、バター生クリームなどの乳製品なしです。
地粉、メープルシロップ、抹茶、アルミニュウム無添加ベーキングパウダー、豆乳、林檎ジュース、自然塩、菜種油、事前に炊いておいた小豆&黒米です。
クリームは、豆腐クリームです。凄いでしょ~~~☆
ちょっとこれは、レシピを教えてもらいました。自分でも是非作ってみようと思って!豆が大好きなんで、豆が入ってる所も凄く興味的でした。
豆腐クリームは、めっちゃ豆腐でした~~。www
これは、絶対、身体に良いケーキだと思います!!
それに、卵や乳製品なんかに、アレルギーを持つ人にはいいんじゃないですか!?これは、作らねば!!

b0115579_223880.jpgそして、もう一種類。
これは、上の材料に、ココアパウダーとチョコを入れて焼いたそうです。これも美味しかったですよ♪早速、色々資料を送ってもらったので、マクロビスウィーツも作ってみたくなったワタクシであります。
砂糖、卵、バターなどの乳製品を使わなくても、ケーキが焼けるって凄いですね!うう~~早く作ってみたいです。^^
でも、ワタクシが作るマクロビは、ちゃんとマクロビになるのかな!?こうご期待・・・・・!?うはははは。^^
新しいケーキが出来そうですね~***楽しみ☆



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by donchanscafe | 2007-08-27 01:03 | *スウィーツ